Goma, água, açúcar e clara de ovos
segunda-feira, 12 de outubro de 2009
8 comentários:
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Olá Altino,
ResponderExcluirvisito diariamente seu blog, inclusive copiei a foto do beija-flor e uso como fundo de minha área de trabalho, no notebook.
Vendo a foto das broas de goma, veio à minha memória a infância, qdo os biscoitinhos/sequilhos de goma feitos pela D. Judith, esposa do Ten. Oscar, eram um verdadeiro manjar dos deuses para a molecada, primos e irmãos. Vc sabe como posso conseguir a receitas das divinas broas?
Abçs.
Inêz Jalul
Inez, tem uma reportagem legal sobre a broa de goma do Acre no site Overmundo, assinada por Rose Farias. Eis o link: http://www.overmundo.com.br/overblog/broas-made-in-acre
ResponderExcluirO blog sempre serve. Fico feliz em saber que a foto tá servindo para seu deleite.
Forte abraço
Essas broas foi merenda, na infancia, de muitos adultos hoje. Sem muitas moedas para comprar algo melhor. Pena que não se fazem mais esse tipo de iguaria como antigamente.
ResponderExcluirJá comi, es bueno
ResponderExcluirVá lá no mercado da Cadeia Velha e você as encontrará, boas como dantes. Agora se você só faz compras em Supermercado lá não as encontrará. Se liga cara...
ResponderExcluiradoro. Estou procurando a receita. cadê?
ResponderExcluirBroa - http://amp.tudogostoso.com.br/receita/25330-broa.html
ResponderExcluirOlá, o senhor por acaso saberia onde posso encontrar a broa de goma ou sua receita?
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